青農夢想園地在彰化 第二屆好食好事「食農創生計畫」開訓

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即時中心/綜合報導

農業門外漢的夫妻辭職種本土黃豆,只為讓家人吃得健康,還開啟系列食農課程推廣台產黃豆;兄妹接力離職、海歸返鄉,延續父母珍視動物理念,引進Al經營這座養大兄妹倆的牧場。許多青年在食農領域有理想、有抱負。為協助這些在地青農帶動地方發展,長期培育食農領域人才的好食好事基金會日前在彰化縣永靖鄉頂新大樓舉辦「第二屆食農創生計畫開訓典禮」,未來4個月將透過業師到現地輔導、群眾募資等方式,助6家彰化在地優秀青年在家鄉立基深耕。

好食好事基金會第二屆食農創生計畫開訓,助6家彰化在地優秀青年在家鄉立基深耕。(圖/頂新和德基金提供)

由頂新和德基金捐助成立的好食好事基金會專注青年人才育成,五年來協助多家食農新創團隊加速發展,期間發現許多農業縣市受限行銷資源有限、人力不足等因素難以成長。秉持出身農村的捐助人代表魏應充的初衷,自2022年起啟動「好食好事食農創生計畫」,首屆便助6間在地團隊群眾募資總金額達219萬,協助回鄉創業者站穩腳跟、助力二代接班穩健轉型。

開訓典禮現場,彰化縣政府秘書賴沛然感謝好食好事基金會關注彰化青農議題,協助展現食農產品特色,並引用彰化縣縣長王惠美所說「彰化很有料只是太低調」,期許好食好事基金會能多多協助推廣彰化特色。

好食好事基金會捐助人代表魏應充感謝彰化縣政府鼎力相助,並提醒團隊做好創業管理以及了解銷售通路趨勢,才能成長更快速。也提到好食好事有很豐富的實戰經驗,很願意和青農相攜成長,讓青農不要繞路,更順利成功。

入選第二屆「食農創生計畫」的六個團隊包含:晨照溫室(哈密瓜)、雷打石時農行銷公司(鹹鴨蛋醬)、黃金蜂園(蜂巢蜜)、田野勤學(黃豆)、通利水產行(黑蜆)、乙木羊(羊奶)等。

「好食好事食農創生計畫」除提供現地輔導、課程和地方社群聚會外,輔導期間也會延續第一屆經驗,協助6家食農團隊進行群眾募資,每隊最高能獲得10萬獎金,助在地青農開拓新通路、帶來新的營運模式與實質營收,提升在地農產曝光度與知名度。(了解更多「好食好事食農創生計畫」)

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