台灣傳統小吃 印度人酸:垃圾當美食

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雞爪又稱鳳爪,在許多亞洲地區都是傳統美食,像是台灣的雞爪凍、港式鳳爪等,不同烹飪方式都可以展現美味,尤其煮到入口即化,更是許多饕客的最愛,但在印度卻嫌棄雞爪,認為將雞爪當做美食很可笑。

雞爪這道菜在印度人眼裡相當不可思議,或許曾被英國殖民、保留歐洲國家習慣也有關係,《印度時報》曾經有一篇文章,嘲笑吃雞爪這件事,報導在文中表示,「我們從來不吃這種只能當垃圾扔掉的食物,我們印度人只喜歡吃雞腿,把雞爪當做美食真是一件可笑的事」。 新聞報導中還特別指出,許多亞洲國家都愛吃雞爪,且還有一個非常好聽的名稱「鳳爪」,嘲諷表示許多人也知道吃雞爪是「很不光彩的事」,但印度人也發現這個食物商機,每個月都會向許多亞洲國家輸出大量雞爪,報導當然被許多網友酸爆,表示「至少我們不會用手吃東西」。 還有網友舉例印度奇怪食物,像是印度人不吃牛,但卻喜歡喝牛尿、還有牛糞餅也可以當「美食」,紛紛表示憑什麼說雞爪是垃圾。世界各地都有自己國家才有的專屬美食,可能不見得讓大家都喜歡,但在當地至少深受喜愛,也是文化傳統的象徵,不應隨意批評其他國家食物。
文章來源:indiatimes
文章來源:每日頭條
(中時電子報)

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