吃麵要命！知名餐廳爆雞蛋染沙門氏菌「1人敗血性休克亡」　業者獲判緩刑2年

記者高珞曦／綜合報導

食安出包竟判緩刑！南韓慶尚南道一間餐廳在2年前發生集體食物中毒事件，34名客人吃了冷麵身體不適，其中1人甚至死亡，調查發現雞蛋料理有沙門氏菌，最近判決出爐，餐廳老闆獲判緩刑。

綜合韓媒報導，事發於2022年5月15日到18日，這家頗負盛名的餐廳位在慶南金海市，事發期間有上千人用餐，卻有34名顧客因食用冷麵出現食物中毒，其中1名60多歲男顧客不幸身亡，驗屍結果顯示，該名男子死於急性腸炎引發的敗血性休克。檢方調查發現，業者以雞蛋製作蛋絲時，並未充分加熱，做好的蛋絲也沒有密封保存，這才導致餐點被沙門氏菌汙染，更造成食用者食物中毒。

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餐廳業者委任律師表示，該名死者本身腸胃功能就不好，而且長期服藥，因此主張他的死亡與業者疏失不存在因果關係，不過法官並未採用辯方主張，仍認為業者提供的冷麵造成死者腸組織爆發炎症，最後使其因敗血性休克而亡。

報導稱，昌原地方法院最近宣判，餐廳業者等人涉嫌違反《食品衛生法》被起訴，但考量業者承認多數罪行，且事後深刻反省，因此判處1年有期徒刑，緩刑2年，並需進行200小時社會服務。