過年大吃!肚痛腹瀉、胃食道逆流 快看「各症狀自救法」不怕沒醫生

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圖 、文/uho優活健康網

過年圍爐聚餐,容易大魚大肉、甜食餅乾甚至飲酒,吃太多再加上熬夜作息不正常,很容易導致腹瀉、便祕、胃食道逆流等腸胃問題;特別在年節醫院都休息,萬一不舒服卻找不到醫生,此時有哪些自救方法來緩解腸胃不適呢?。營養師何埻安提醒,腸道是人體最重要的免疫器官,以下統整年節常見3大「腸胃不適症狀」及「自救緩解方法」。
 

何埻安表示,過年若飲食吃得太油膩,導致腸道健康出現問題,就會降低體內免疫系統不遭受攻擊的保護力,無法維持身體的健康平衡!其實腸道菌產物和代謝物,與人體互利共生,正常來說會維持在菌相平衡的情況;但若是腸道好菌過少、壞菌過多,就容易造成腸道菌相失衡,使免疫力下滑。

以下統整年節最常見的「腹瀉、便祕、胃食道逆流」等3大腸胃健康問題,以及相對應的治本攻略,提供給現在正在暴飲暴食吃大餐的你參考!
 

「腹瀉」原因、緩解方式
 

1. 常態性腹瀉
原因:精緻飲食導致腸道菌相失衡,很容易引起常態性腹瀉
緩解方法:應讓腸道適時休息後,補充益生菌及益生質等好菌及其食物,例如水溶性膳食纖維、寡糖等,再慢慢增加食物纖維,幫助抑制壞菌生長。

2. 腸躁症
原因:油膩的食物加上不正常的日夜顛倒作息,很容易導致自律神經失調,影響自律神經操控腸道蠕動及消化酵素的分泌,導致腸胃道不適
緩解方法:為了減輕腸躁腹瀉的不適,可以適時給予低腹鳴飲食(low FODMAP diet),減少攝取富含單醣、双醣、寡糖及醣醇的食物,例如鮮奶、地瓜、花椰菜、腰果、啤酒、咖哩等高產氣食物

「便祕」原因、緩解方式
 

腹脹、排便困難、血便
原因:暴飲暴食最容易忽略水分及膳食纖維攝取,很容易引起腸道蠕動異常,常見出現腹脹及排便困難、甚至有血便的問題
緩解方法:

  • 增加飲水量,每天攝取每公斤x體重30~35毫升的水
  • 增加膳食纖維攝取,每天蔬果579,可將一半澱粉替換成全穀類如:糙米,及雜糧類如地瓜、馬鈴薯
  • 好油攝取,油脂能潤滑腸道,年節若能將油脂替換成橄欖油、苦茶油等好油,除了潤滑腸道也能平衡脂肪酸的攝取

「胃食道逆流」原因、緩解方式
 

何埻安表示,其實胃食道逆流不一定是胃酸太多造成,有10%的胃食道逆流,也可能會因為胃酸不足而造成。胃食道逆流主要5大原因及緩解方法為:

1. 下食道括約肌鬆弛
原因:最常見的是因暴食所造成
緩解方法:

  • 建議過年期間仍要盡量三餐定時定量
  • 避免空腹攝取咖啡因
  • 過量菸酒
  • 暫時避開高油高糖飲食,減少刺激胃部

2. 腹壓過大,導致食物被推回食道
原因:容易發生在穿太緊衣褲時的狀況
緩解方法:建議穿著合適寬鬆衣物降低腹壓

3. 過年作息日夜顛倒,導致自律神經失調
原因:胃部佈滿自律神經叢,尤其是迷走神經,當生理時鐘錯亂也容易使胃酸分泌異常
緩解方法:建議維持正常作息、避免睡前吃宵夜及過於亢奮、熬夜打牌

4. 胃酸逆流侵蝕食道黏膜
原因:當發生喉嚨沙啞、有痰及灼熱感的情況,就有可能胃酸已經侵蝕到食道
緩解方法:此時應避免刺激性食物如糕餅、油炸物等高油、高糖及難消化的食物

5. 平時過量服用藥物,造成胃酸分泌不足
原因:平時若有服用PPI類藥物者,因該種藥會抑制胃酸分泌,造成胃酸過度減少、影響食物消化(尤其蛋白質食物),會造成胃部不適
緩解方法:建議在醫療人員的指示下,停止服用PPI類藥物或替換其他藥物

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林貞靜

8天前

腸胃要顧好