記者吳紹尹/綜合報導
你都叫「紅豆餅」還是「車輪餅」?不論口味是甜是鹹,通常一次都不只會吃一顆,營養師高敏敏提醒,一顆車輪餅不分口味的通常熱量逼近一碗飯,特別是珍珠卡士達口味熱量高達320大卡,吃3顆熱量就逼近千卡。
圖/photo AC
高敏敏在臉書專頁「高敏敏 營養師」發文指出,雖然車輪餅小小一顆,但熱量可不小,特別是車輪餅內還有精緻糖與鈉,也指出車輪餅熱量排名前3高為:珍珠卡士達、韓式泡菜、奶油口味,呼籲大家在購買時,同時要注意攝取多少熱量。
- 甜味熱量排名
- 珍珠卡士達:320大卡。
- 奶油:265大卡。
- 地瓜:255大卡。
- 巧克力:250大卡。
- 紅豆:240大卡。
- 芋頭:230大卡。
- 鹹味熱量排名
- 韓式泡菜:310大卡。
- 肉鬆:255大卡。
- 鮪魚玉米:240大卡。
- 玉米起司:238大卡。
- 菜脯:185大卡。
圖/高敏敏 營養師
高敏敏提醒,想吃車輪餅解嘴饞,一次吃1個就好,口味推薦原料較單純的像是鮪魚玉米、玉米起司及菜脯口味。其他如肉鬆已經過加工、看不到食物原型者就不推薦;另外,屬於飽和脂肪、反式脂肪的奶油口味對於有高血脂、肥胖、體脂較高的人也較不適合。以可見食物原型、口味單純的內餡為主。