記者陳書璿／綜合報導
肝不好人生是黑白的，當負責排毒的肝臟出問題，我們的外在可能出現變化，除了經常聽聞的黃疸、蜘蛛斑，肝膽腸胃科醫師提醒，「肚臍異常凸出」也要當心。
肝膽腸胃科醫師陳炳諴在節目《醫師好辣》中衛教肝臟保健，他透露遇過一位30多歲工程師，對方身材稍胖，身高168公分，體重竟超過90公斤，就診原因是胃食道逆流，因為肚子不舒服，有安排超音波檢查，「脂肪肝很嚴重，屬於最重度的那種，超音波一看全部都是亮的」。
進一步抽血檢查，醫師發現男子的肝功能指數高達200多，是正常值的5倍，膽固醇和糖化血色素也超標，證實是糖尿病前期。
據稱這名工程師在科學園區上班，工作忙碌，平時特別喜歡吃麵食紓壓，吃了不少澱粉類。後來透過藥物和生活習慣調整，患者體重順利降了5、6公斤，肝功能才稍有好轉。
陳炳諴提醒，傷肝地雷飲食包括高糖、高油脂、酒精、加工醃製品、精緻澱粉，因此想要保養肝臟，忌口和減肥不可少。
陳炳諴說明，人體最大的器官是皮膚，最大的內臟則是肝臟，肝是一個重要的化學工廠，負責製造（膽汁）、合成（蛋白質）與代謝。當肝功能下降，膽紅素難以被代謝和排除，皮膚及眼白就會變黃（黃疸）。不過眼睛變黃有諸多原因，曬太陽也可能造成黃眼睛，出現類似症狀應交由醫生進行鑑別診斷。
由於賀爾蒙和代謝異常，肝病患者皮膚也常見紅色放射狀「蜘蛛斑」；此外，台語有一個說法是「膨肚短命」，因為發生肝硬化之後會產生腹水，肚臍會被擠出來，看起來特別外凸。
陳炳諴還說，肝臟、肌肉、胰臟屬於同源器官，與代謝症候群的發生有關。研究顯示，不管是肝硬化還是脂肪肝，各方面機能一旦下降，身體特別容易勞累，肌耐力也會下滑。
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