中聯相關油品全面下架「內幕曝光」　石崇良：檢驗疑造假

衛福部部長石崇良今表示，中聯油脂4至6月29批號大豆沙拉油檢驗出爐。因與下游結果不一，疑檢體造假，報告不公開。產品已於7月9日預防性下架並交檢方調查。

石崇良今日上午出席公開活動受訪時指出，衛生福利部食品藥物管理署在事件發生後，已前往中聯油脂廠區，要求將每一批留存樣本重新送交第三方認證檢驗室。雖然報告已於7月8日、9日陸續出爐，但因資料可信度存疑，決定不對外公布。

針對檢驗落差，石崇良解釋，食藥署7月7日收到泰山企業通報調合油有問題，經對照中聯油脂存留樣本，檢驗結果卻顯示正常。這顯示下游油品與上游原油檢驗數據出現落差，無法排除樣本抽樣過程瑕疵或檢體造假的可能性。

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此外，食藥署7月9日接獲另一批南僑化學工業檢驗出的下游產品，同樣出現超標情形。經回頭比對中聯油脂存留樣本，兩家實驗室檢驗結果依然為正常，再次凸顯上下游檢驗結果不一致的問題。

石崇良強調，由於下游油品驗出超標，中聯油脂留存樣本卻正常，官方認定現有檢驗資料已不可信。因此，衛福部採取最嚴格措施，4至6月所有中聯油脂相關產品一律預防性下架，未來須經逐批檢驗合格後才能重新上架。

為了釐清中聯油脂致癌大豆沙拉油風波的真相，石崇良表示，不公開的檢驗報告將全數交由檢方持續查明。後續將由司法機關調查抽樣過程是否有問題，或確實存在檢體造假的違法情形。

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