中聯油脂致癌沙拉油食安風暴延燒。據9日公布的一份網路數據顯示,毒油案爆發後網路聲量節節攀升,其中要求卓榮泰下台的呼聲更淹沒留言區,使其負面聲量一夕暴增。進一步分析行政院、衛福部等官方及核心人物,包括行政院長卓榮泰、總統賴清德社群貼文底下的留言,民眾情緒已形成對執政黨的明確攻擊鏈,高達94.6%的留言集中於對執政當局的強烈抨擊。

TPOC台灣議題研究中心透過QuickseeK快析輿情資料庫監測發現,「毒油案」的網路聲量趨勢,自事件曝光後便一路飆升。7月1日當天,媒體斗大標題寫著「1300噸毒油流入市場」與「15款名單曝光」,瞬間引爆民眾食安恐慌,當日聲量即達2,038則。儘管食藥署於3日出面回應,但針對加工品是否下架未給予明確說明,在民眾強烈質疑資訊不透明下,輿論焦點已從一開始的健康擔憂,升級成針對行政部門的信任危機,推動聲量在3日衝高至21,787則。隨後事件焦點轉向對政府究責,並在朝野對峙中持續加溫,8日聲量更攀升至143,516則的高峰。
當日國民黨立委發動全面攻勢,將矛頭集中於賴清德、卓榮泰、衛福部長石崇良及食藥署長姜至剛等核心官員,指責處理失當並強烈要求下台負責。由此可見,執政當局連日來的應對不僅未能平息輿論怒火,反而因被批評與民意脫節,強化了「慢半拍」與「雙標執政」的負面標籤,自此食安事件亦逐漸演變為一場政治口水戰,群眾不滿持續透過諷刺、抨擊及究責等情緒表達匯聚聲量,至今仍未見消退跡象。
進一步分析行政院、衛福部等官方及核心人物(卓榮泰、賴清德)社群貼文底下的留言,可歸納出十大熱門討論風向。其中聲量佔比最高為「要求卓榮泰下台負責」(31.7%),顯示行政院長已成此次事件究責的核心人物。其餘風向依序為:「諷刺被罵才公佈廠商名單」(11.1%)、「諷刺賴清德吃狗糧就好」(10.4%)、「提起發芽馬鈴薯」(10.2%)、「呼籲下架民進黨」(7.9%)、「諷刺黑心廠商是民進黨金主」(7.4%)、「認為政府稱不會妥協沒有公信力」(6.8%)、「認為台中市政府無作為」(5.4%)、「呼籲事件比照馬英九時期的標準處理」(5.0%),以及「諷刺先是毒駕又是毒油沒救了」(4.1%)。
上述風向顯示,民眾情緒已形成對執政黨的明確攻擊鏈,高達94.6%的留言集中於對執政當局的強烈抨擊,僅5.4%的聲量將砲火轉向台中市政府。由此可見,民眾焦點已跳脫食安控管,轉向對行政團隊發起集體審判。
針對卓榮泰近日的網路聲量進行調查,發現其負面聲量在7月7日至8日間顯著飆升,並跟正面聲量拉開巨大差距,這兩天負面聲量皆達正面的十倍以上。在此期間,他不僅成為藍營猛烈抨擊的靶心,其公開回應更難以博得好感,像是強調「有問題的油品該下架就下架」,遭網友回嗆「該下台就下台」。此外,藍白側翼粉專及輿論翻出昔日綠營究責頂新劣油案,要求時任閣揆江宜樺下台的言論,強烈質疑執政黨存在雙標、不得縱容卓揆;更有網友以卓先前表示「預算不副署不執行」作為對照,諷刺卓榮泰這次也會「不負責」。
從連日飆升的聲量數據可見,民眾對事件的關注已從最初的健康疑慮,轉向政治攻防與究責。在執政當局未能建立有效信任溝通的情況下,藍白陣營順勢發起猛攻,藉由過往頂新油事件打「雙標」,讓作為行政院長的卓榮泰騎虎難下。然而,過度激化的政治口水戰,也讓事件焦點逐漸模糊。若朝野僅止於政治攻防,無法回歸問題源頭探討,針對油品流向與管理漏洞提出具體改善方案,恐將加深民眾對「政府溝通失靈」的印象,最終演變成執政與在野雙輸的局面。