把鳳梨酥當冷凍水餃註冊？！　食藥署挨批「出大包」回應了

張嘉男／綜合報導

台灣食品、水產近日因註冊訊息不完整，遭大陸下令暫停進口，更有鳳梨酥業者表示，大陸要求填寫的表格中，要求店家的食材配比，不過卻有網友發現，鳳梨酥等糕點被食藥署歸類在「包餡麵食」中進行申請，但詳細檢視該類通過的產品，全是水餃、餛飩等食品，質疑食藥署搞錯，對此食藥署表示，此為假訊息，完全不是事實。

佳德鳳梨酥表示陸方要求食材配比放棄出口大陸（攝自官網）

食藥署表示，針對網路流傳「食藥署把鳳梨酥當冷凍水餃申請」乙情，大陸於2021年10月13日通知：須於2021年10月31日前，將2017年1月1日至今曾向大陸輸出過，其指定產品的企業，填入推薦註冊名單。向大陸海關總署提交。為協助業者快速填報推薦註冊清單，食藥署立即於110年10月15日建置清單上傳專區，並將推薦註冊產品定義置於常見問答及註冊文件(如：包餡麵食)，分別公布於食藥署官網及輸銷平台的輸中專區。

食藥署表示，業者確認產品符合大陸指定18類推薦註冊產品定義，即可上傳註冊資料，包括：註冊產品、國際商品統一分類代碼(HS CODE)及近5年輸銷大陸的貿易日期。食藥署收到業者上傳資料後，依限於110年10月31日將包裹式推薦註冊清單遞交給大陸。

食藥署指出，大陸於2021年11-12月才開放「進口食品境外生產企業註冊管理系統」，此時，屬於自行註冊的產品(如:餅乾、糕點、麵包)，是由業者自行至大陸的註冊系統填寫註冊申請文件。2022年3月9日通知：註冊方式改為書面申請，並要求已註冊的業者，必須於111年6月30日前補全註冊資料。食藥署立即通知公會及食品業者依限補件，同時提醒業者應確認輸中產品是否符合大陸定義。

食藥署強調，為維護業者輸中權利，一定盡全力協助業者提交註冊資料，並在第一時間提供正確資訊。為防止假消息流竄，而造成業者不安，食藥署再次重申所有輸中資訊，請以食藥署官網輸中專區為準。

臉書粉專「興趣使然的路人」16日發文表示，這次眾多糕餅業者會被對岸暫停進口，並不是因為對岸的無理要求，而是食藥署一開始就搞錯帶餡糕餅的申請項目，導致糕餅業者不只做了一堆白工，最後還被暫停進口。

該粉專指出，衛福部食藥署去年10月15日與農委會、經濟部召開記者會表示，鳳梨酥、糕餅類等「包餡麵食」，須先由業者進行線上填報，再由食藥署統一提交，而從對岸海關總署的註冊信息查出，以「包餡麵食」品項的申請業者包括佳德糕餅、郭元益食品、台灣伊莎貝爾食品等公司。

該粉專但檢視大陸提供的註冊條件及對照檢查要點，指出內容有清楚載明，「包餡麵食」為以小麥粉等原料粉加工制皮，並以畜禽肉、蔬果、蛋、乳等製品為餡料，經調製後迅速冷凍，經簡單處理即可食用的含餡米麵製品。該粉專稱，如果在 Google 搜尋「包餡麵食」，可以看到大陸海關有給「包餡麵食」專用的HS編碼：1902200000，也就是說，台灣食藥署「一開始把鳳梨酥當冷凍水餃註冊」證明完畢。