東港產銷履歷自然熟成紅豆慶豐收　紅豆免費採爆人潮

東港鎮農會為讓消費者吃得安心、並減少對環境的影響，近年來致力推廣產銷履歷紅豆，20日更與農糧署合作在「老鷹紅豆」的發源地興和里舉辦產銷履歷自然熟成紅豆慶豐收活動，現場除有農特產品展售外，還開放民眾免費採收紅豆，吸引爆滿人潮。

東港鎮農會指出，農糧署目前在東港、萬丹、崁頂等農會推廣產銷履歷紅豆，其條件必須以天然無農藥殘留的方式種植，包括不用落葉劑、農藥殘留零檢出、自然熟成等，才能完全符合認證標準，經由產地到餐桌的產銷過程層層把關，讓消費者吃的安心，當中最具指標性的就是「老鷹紅豆」品牌。

而因「老鷹紅豆」榮獲神農獎的林清源，更於2013年在東港鎮打造獨一無二的友善老鷹紅豆示範區，落實不毒鳥、安全用藥以及不使用落葉劑的農作方式，他說，他的契作面積已從40公頃擴增到120公頃，分佈在東港、萬丹、崁頂等地。

他指出，老鷹紅豆的契作關係，不僅讓農民收入穩定，也與數家業者簽約建立銷售通路，目前市場接受度很高，未來還將持續推廣種植面積。而也因此，東港鎮農會特地藉此「知名度」，來力推產銷紅豆的重要性。

活動現場除有農產品展售品嚐、紅豆繩草藝術編製DIY互動外，還開放紅豆田免費採收，男女老幼一起動手採收紅豆，個個滿載而歸笑開懷，場面熱鬧滾滾。

中時 謝佳潾