胸腔內科醫師蘇一峰近日在臉書分享「咳嗽飲食注意清單」,提醒民眾在咳嗽期間應該避免的食物,其中包含甜食、甜水果及冰品冷飲等,並特別強調抽菸和電子煙的影響最為嚴重。

蘇一峰表示,在門診最常被詢問的問題就是「咳嗽什麼東西可以吃?咳嗽什麼東西不可以吃?」。根據他的臨床經驗,雖然每個人的體質可能會有不同的咳嗽敏感食物,但他整理出大多數人都適用的注意事項。
根據蘇一峰的建議,甜食會導致痰液增加,影響咳嗽的康復。同樣地,過於甜的水果,特別是果汁,也常常會產生類似的效果。另外,牛奶也可能因個人體質差異而增加痰液分泌,不過他指出,將牛奶加熱或改用奶粉沖泡可以減少這種情況。

對於正在感冒的患者,蘇一峰特別提醒,在急性感冒期間應避免食用麻油料理與補藥,因為這些食物可能會加重發炎症狀,導致咳嗽惡化。他也強調,這些建議主要來自個人臨床經驗,尚未有實證醫學支持。
最後,蘇醫師特別強調,在所有可能影響咳嗽的因素中,抽菸和電子煙的影響最為顯著,這些行為會造成氣管收縮和痰液發炎的情況。
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