食品藥物管理署今日公布最新邊境查驗不合格產品,一批來自阿拉伯聯合大公國的「含餡巧克力」被檢出防腐劑超標,全數遭到攔截並將進行退運或銷毀處理。

食藥署北區管理中心主任鄭維智表示,這批由「徒水有限公司」輸入的160公斤杜拜巧克力,製造廠為DUBAI TRADING AND CONFECTIONERY CO LLC.,品牌名為VIGO。經檢驗發現,產品中檢出防腐劑去水醋酸含量為0.05 g/kg,其中「無鹽奶油」成分的去水醋酸含量高達1.7g/kg。
依據「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定,奶油及人造奶油中的防腐劑含量以去水醋酸計算應為0.5 g/kg以下。由於檢驗結果不符合規定,食藥署已要求該批產品全數退運或銷毀。
為加強把關,食藥署將針對「徒水有限公司」進行更嚴格的邊境管制,由一般抽批查驗調整為加強抽批查驗,抽驗比例將提高至20%至50%。

同時,食藥署也發現「河洛企業股份有限公司」輸入的法國芥末醬同樣出現不合格情形。該產品被檢出二氧化硫含量達0.11g/kg,超過「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中規定的0.030 g/kg限量。食藥署已要求該批產品必須退運或銷毀,並將該公司的邊境查驗由加強抽批查驗調整為逐批查驗,抽驗比例提高至100%。