記者黃韵涵/綜合報導
農曆過年、立春之後,時序入春。在步入春天之時,生機萌發,萬物生長,身體也是如此,營養師指出,春天是最適合養肝的時節,並推薦5款茶飲,可以補腎益氣、明目、提高免疫力等。
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營養師雷小玲在臉書分享,春天是一個生機蓬勃,陽氣生發,最適合養肝的時節。這個季節,可以透過飲食調理身體,增強體內能量的平衡,她提供五種春季養生飲品,讓大家都能在一年之始,一起護肝排毒,喝出強身美顏小齡感。
桑葚紅棗茶:桑葚和紅棗都有補血養血的作用,春天正是身體補血的好時機。
菊花枸杞茶:菊花含有多種生物鹼和黃酮類化合物,有清熱解毒、散風清肝、明目等功效;枸杞則有豐富的維生素C和維生素E,可以補腎益氣、明目,很適合春季理氣和清肝。
薑汁檸檬茶:薑可以活血化瘀,有助於保護肝臟。檸檬含有豐富的維生素C和抗氧化物質,有助於清除體內自由基。
小黃瓜蘋果汁:小黃瓜富含水分和維生素,有利尿作用;蘋果則含有果膠和多酚等成分,有助於排毒和清理腸道。
柳丁胡蘿蔔汁:將柳丁和胡蘿蔔切成小塊,加水用果汁機攪打,以可加入少許蜂蜜。這種飲品可以提高免疫力,增強皮膚健康。