民以食為天,而「美食」也是帶動觀光業的要素。英國知名雜誌《Time Out》近日公布了2025年「全球最佳美食之都」排行。其中,亞洲人氣旅遊地泰國曼谷位列第2,僅次於美國紐奧良。

《CNN》指出,旅行的黃金法則是「給行李箱留出空間,但也要留位置給五臟廟」。在這項針對超過1萬8500人進行的全球調查中,美國南方大城紐奧良憑藉融合了法國、西班牙、越南和非洲烹飪風味的佳餚奪下第一。而這些美味在秋葵海鮮濃湯(Gumbo)、什錦飯(Jambalaya)和貝涅餅(Beignet)等美食中得到充分體現。
排名第2的是泰國曼谷,其美食種類應有盡有。不僅能享受到摘星米其林高檔料理,例如備受讚譽的Gaggan Anand餐廳,同時也擁有眾多僅需3美元(約98元新台幣)就能大啖街頭美食的市場。

第3名則是哥倫比亞第二大城麥德林(Medellín),其經濟實惠的咖啡給受訪者留下了深刻印象。第4名為南非開普敦,當地人喜歡這個沿海城市的多樣化美食,特別是海鮮。西班牙馬德里(Madrid)則以既「多樣化」又富有「實驗性」的美食拿下第5。
第6至10名為墨西哥首都墨西哥城、奈及利亞拉各斯(Lagos)、大陸上海、法國巴黎、印尼雅加達。
第11至20名則依序為摩洛哥馬拉喀什(Marrakech)、祕魯利馬、沙烏地阿拉伯利雅德、印度孟買、阿拉伯聯合大公國阿布達比、埃及開羅、葡萄牙波多(Porto)、加拿大蒙特婁、義大利那不勒斯、哥斯大黎加首都聖荷西(San José)。