記者 呂品瑩 /獨家報導
國產台糖的安心豚梅花肉片含有不得檢出的「西布特羅Cimbuterol」0.002ppm。林口長庚臨床毒物中心顏宗海主任表示,此次瘦肉精西布特羅0.002 ppm雖然非常微量,但是台灣在瘦肉精是全面禁止使用,基本上是違法的事情,所以要查清楚來源的是從哪裡來。顏宗海也強調,有心血管疾病、心臟病、中風、慢性病的患者可能在吃下含有瘦肉精成分的產品之後會有較大危險!
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台中市衛生局人員前往國防部福利事業管理處台中福利站,抽驗冷凍國產台糖安心豚梅花肉片,發現含有不得檢出的瘦肉精西布特羅(Cimbuterol)0.002 ppm。
長庚醫院臨床毒物中心顏宗海主任在電訪表示,此次瘦肉精西布特羅0.002 ppm雖然非常微量,但是台灣在瘦肉精是全面禁止使用,美國可以使用萊克多巴胺在牛豬身上,台灣也可以輸入含有萊克多巴胺的牛豬來台,不過西布特羅(Cimbuterol)是全面禁止的,基本上是違法的事情,所以要查清楚來源的部分是從哪裡來。
而顏宗海主任也強調,針對心血管疾病、心臟病、中風、慢性病的患者可能在吃下含有瘦肉精成分的產品之後會有較激烈的反應。
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談到吃下西布特羅的產品可能會有甚麼症狀,顏宗海主任表示,誤食含有西布特羅的產品可能會出現心跳加快、肌肉發抖、心血管等問題。顏宗海也表示,也因為此次瘦肉精西布特羅檢出的含量非常稀少,所以民眾在肉眼上要分辨是否含有瘦肉精成分是非常困難的。
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