實習記者陳昀娟/綜合報導
俗話說「肝若不好,人生就是黑白的」,亂吃藥或亂進補都會導致肝臟出問題。有一名男子跟朋友相約吃羊肉爐,沒想到吃完回家睡覺後,隔天就因肝昏迷送進病房。醫師提醒,若有肝硬化問題的患者,真的別亂進補!
醫師表示,當歸鴨、薑母鴨、羊肉爐等食物,容易導致肝臟出問題。(示意圖/Pexels)
胃腸肝膽科醫師張振榕在節目《健康2.0》分享,一名60歲的男子因為長期飲酒,罹患酒精性肝炎,黃疸症狀很嚴重,「皮膚看起來黃黃的,看起來像十八銅人」。某次男子與朋友一起吃羊肉爐、飲酒後,回家倒頭就睡,家人以為他喝醉了,便不以為意。直到隔天中午,家人進入男子房間發現他怎麼樣都叫不醒,緊急送醫檢查後,才知道是因男子前一天晚上吃過多羊肉爐,高蛋白質攝取過量導致肝昏迷。最後醫師先透過藥物灌腸,將他體內毒素排出,接著將男子轉移到加護病房,休養了好幾天,才慢慢恢復健康。
張振榕表示,他常在臨床上遇到自己亂吃藥,如:中藥或草藥導致交互作用,出現噁心、嘔吐、茶色尿等症狀,甚至眼白開始轉黃的患者,意味著肝臟已經進入急性發炎,嚴重更有猛爆性肝炎的風險。醫師表示,肝硬化患者愛進補也會導致這種情況。
彰化基督教醫院胃腸肝膽科醫師范泉山提醒,肝硬化的病人千萬別吃當歸鴨、薑母鴨、羊肉爐等食物,這有兩個危險之處,第一,高熱量或高蛋白容易引爆肝昏迷;第二,肝臟會吸收從腸道送去的血液,類似於高速公路的概念,肝硬化就像是高速公路塞車了,如果吃了太補的食物,如同出現大量車流,最後毒素全部跑到胃靜脈、食道靜脈,對肝臟傷害很大。