記者黃韵涵/綜合報導
運動完「灌冰水」沁涼又消暑,不過在許多長輩眼中可是大忌。營養師指出,運動過程中若飲用4°C冰水,可延緩身體核心溫度快速上升,降低心跳、延緩疲勞產生,還能提升運動表現。
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叮噹營養師曾根據研究在臉書分享,運動時「喝水溫度」也很重要,因在運動過程中身體核心溫度會持續上升,但比較喝4°C冰水及22°C涼水的受試者,發現補充4°C冰水可延緩核心溫度快速上升,幫助身體避免過熱而降低運動表現。
圖/叮噹營養師
叮噹營養師說明,運動中的生理變化包括心跳加速、核心溫度上升、散熱系統啟動造成皮膚擴張及排汗,一旦運動中缺水,就會降低流汗量及散熱能力,致使核心溫度快速上升,身體會因過熱而降低表現。而在此時補充4°的水可延緩疲勞產生、運動表現更好。
圖/叮噹營養師
不過,叮噹營養師也提醒,這與運動「所處的環境」也有關,若在室外炎熱狀態下、流汗程度爆棚,那麼喝冰水對於運動表現一定會有正面影響;倘若位於室內、冷氣開很強、流汗不多,如此是否需要補充冰水就看個人選擇了。
至於女生們關心生理期或是月經來運動時「也可以喝冰水嗎?」叮噹營養師說明,這端看你會不會經痛,經痛者再喝冰水的確會更痛,因冰水會讓血管及肌肉收縮,而在經痛時熱敷、喝溫水則可緩解經痛。如果本身不會經痛「喝冰水不會讓你經痛」,更不會使經血排不出來。她強調,別再相信喝冰水害月經不來或傷子宮的謠言。
叮噹營養師進一步表示,生理期運動能否喝冰水,則取決個人身體狀況,不過,月經來「還會運動」的女生,可能不太會有經痛及不適困擾「喝冰水是可以的」,對於運動表現和延緩疲勞有正面幫助。她重申大原則,炎熱狀態下大爆汗、運動中有喝水比沒喝水好、喝冰水比溫熱水好。