食安問題層出不窮!設址於高雄市仁武區的柏昇冷凍食品公司,遭爆料販售過期肉品,高雄市衛生局前往稽查後,當場查獲11.4公噸過期肉品,且該公司肉品流向「4間餐廳」,審酌其情節,衛生局加重裁罰販售業者新台幣840萬元。
高雄市衛生局日前接獲民眾陳情,柏昇冷凍食品公司涉嫌販售逾期肉品,主動移請橋頭地檢署偵辦,並於9日配合橋頭地檢署指揮,會同食品藥物管理署南區管理中心、法務部調查局高雄市調查處、高雄市刑事警察大隊前往搜索,查獲逾期豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉、鵝肉及廢料並封存約11.4公噸,並帶回謝姓負責人夫妻2人。橋檢10日深夜複訊後,諭知謝男40萬元、林女20萬元交保候傳,而根據《ETtoady新聞網》報導,衛生局將加重裁罰販售業者新台幣840萬元。
經查,該公司肉品流向本市4間餐廳(洲際酒店、聯上大飯店、都會生活開發有限公司-前鎮區台鋁、都會生活開發有限公司-新興區悅品),已全數預防性下架,有關出貨確切日期及品項、數量,目前檢調偵辦中。
高雄市政府衛生局公布違規樣態及品項重量一覽表:
- 牛肉0.04公噸,無標示有效期區間,無法釐清。
- 豬肉2.53公噸,部分效期區間2020年3月16日至2024年4月2日。
- 鴨肉0.35公噸,部分效期區間2018年6月7日至2024年4月9日。
- 雞肉7.6公噸,部分效期區間2021年6月7日至2024年1月28日。
- 鵝肉0.67公噸,部分效期區間2010年5月8日。
- 其他廢料(下腳肉)0.21公噸,部分效期區間2016年8月21日至2016年12月2日。