保溫瓶也不能裝果汁！毒物專家教：保溫瓶裝這三樣超傷身

健康中心／綜合報導

有些人喜歡拿保溫瓶裝咖啡，不過台大醫學院毒理所教授表示，保溫瓶不是什麼都能裝，保溫瓶的使用壽命不是在於外部美觀或褪色，重點在於內膽塗層，若塗層刮傷受損代表可能要換新了。

圖／photoAC

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根據《健康2.0》報導指出，台大醫學院毒理所教授、台大醫院腎臟科主治醫師姜至剛表示，市面上琳瑯滿目的保溫杯、保溫瓶，都是通過經濟部標準檢驗局認證才能上市，他建議選擇304不鏽鋼，也就是18/8不銹鋼，鉻與鎳的比例為18:8，屬於食品級不鏽鋼，錳的含量比例低，相對較不易氧化，溶出毒素。
保溫瓶別裝牛奶、果汁、碳酸飲料！原因大不同

1.果汁中的高糖分容易孳生細菌。

2.牛奶保存需要一定的低溫，即使在保溫瓶中，也容易恢復常溫孳生細菌。若用保溫瓶盛裝拿鐵，由於含有牛奶，容易變質，也要盡早飲用且清洗。

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3.碳酸飲料在密閉容器裡，會讓二氧化碳造成內外壓力不均，有滲露或噴出的狀況。

保溫瓶裝茶、咖啡並沒有衛生問題，但要注意高溫飲料對口唇造成的傷害。姜至剛表示，市面上的保溫瓶都必須通過耐酸性及耐腐蝕性測試，保溫瓶裡即使裝了酸性飲料或加了檸檬片，酸鹼值都不會到達強酸程度，民眾不用擔心有毒物質溶出。

別用鋼刷用力刷！膠條、套件拆下仔細清洗晾乾

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有些保溫瓶內部還有一層奈米或含氟的塗層，塗層就是對不鏽鋼的保護，不過一旦塗層受損、生鏽，就可能釋放出其中的毒性物質。因此保溫瓶應以中性清潔劑和質地柔軟的刷子清洗，以免損傷塗層。

保溫瓶的使用壽命不是在於外部圖案是否美觀或褪色，重點在於內膽塗層，一旦塗層刮傷受損，或瓶身出現膨起現象，代表不鏽鋼可能已氧化生鏽。而接縫處或膠條、套件也都要拆開仔細清潔，洗完後晾乾。