記者蔡庭語/綜合報導
小番茄有許多好處你知道嗎?對此,李秉勳醫師分享到,入圍金馬獎最佳紀錄長片的《神人之家》,片中導演深刻描述自己睽違多時回家,跟家人的相處關係,而片中務農的哥哥種的正是聖女小番茄,雖然現在不是小番茄產季,還是告訴大家番茄到底對身體有什麼好處吧!
吃番茄好處多。(示意圖/photoAC)
李秉勳醫師在臉書發文分享以下吃小番茄的「4大好處」:
- 抗氧化 :小番茄富含富含維生素A、維生素C、茄紅素,有助於提升身體抵抗力、保護肌膚和抗老化等。
- 緩解便秘 :含有大量膳食纖維,能幫助排便。
- 低卡高纖 :每100公克僅32大卡,有助減肥及血糖控制。
- 降低癌症發生率 :根據研究調查,茄紅素可抑制癌細胞的生長與擴散,並降低罹患攝護腺癌、胃癌、大腸直腸癌、乳癌、胰臟癌等癌症風險。
- 資料來源:【質感良醫 李秉勳 我的專業你的自信 新北板橋土城長庚整形外科】臉書粉專