糗！錯把可食「千年芋」當「姑婆芋」被抓包　食藥署：虛心檢討

記者蔡庭語／綜合報導

近日又有姑婆芋中毒事件，為此食藥署昨（1）日也在記者會上展示葉子希望教民眾分辨有毒植物，不料，就有專家指出，食藥署將「可食用的千年芋」錯當姑婆芋，對此，食藥署今（2）日回應，針對網友指正，本署表達感謝並虛心檢討，日後將務求謹慎。

由於近年國內發生多起姑婆芋食品中毒案件，食藥署表示，姑婆芋又稱為山芋、觀音蓮及天荷，是臺灣常見的低海拔植物，全株有毒，民眾容易誤認為芋頭，食入數分鐘後會引起喉嚨疼痛、口腔麻木、燒痛、潰瘍、失聲、吞嚥困難、唇腫、胸悶及胃部灼痛等症狀，若皮膚接觸到汁液則會引起搔癢及刺激感。

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而食藥署昨天在記者會上特別準備兩株植物，說明姑婆芋和芋頭的差異，不料卻遭網友打臉指出，食藥署採的是「可食用的千年芋，不是臺灣原生有毒的姑婆芋。」該網友更表示，千年芋又稱山藥芋，來自拉丁美洲，是可以食用的植物，同屬天南星科的還有大野芋，對一般民眾來說，確實很難區分。

對此，食藥署副署長林金富回應，千年芋與姑婆芋外觀極為形似，採集展示葉片時，因不識千年芋而誤採，「針對網友指正，本署表達感謝並虛心檢討，日後將務求謹慎」，他也再次呼籲民眾，不採食路邊不明植物，以避免發生食品中毒。