記者黃韵涵/綜合報導
許多民眾不愛吃剉冰、冰淇淋,就愛咬冰塊!對此,中醫師指出,日本研究發現,「缺鐵性貧血」患者常有咬冰塊的習慣,因缺鐵會造成口乾舌燥、發熱、煩燥,透過咬冰塊能緩解不適。常見病徵如虛弱、疲倦、頭暈、呼吸喘促、掉髮、失眠、躁動、臉色蒼白、運動能力下降、學習能力下降等。
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中醫師陳盈光在臉書發文表示,「缺鐵性貧血」最常見的原因是血液的流失,血液可從胃腸道、泌尿道、生殖道等地方流失,例如經血、血便、血尿等等;或者是鐵質吸收不足,例如營養不良、減肥等。
陳盈光說明,可先適量調整飲食,補充含鐵的食物,如牛肉、豬肝、桑椹、桂圓、黑棗、葡萄乾、胡蘿蔔、髮菜、金針、蓮藕、全穀類、紅糖、深綠色蔬菜、黑芝麻等;用餐前後避免同時食用含有單寧酸、妨礙鐵吸收的食物,如:咖啡、茶、奶茶等。仍有症狀,請找醫師診斷。
另外,陳盈光提醒,如有鼻過敏、氣喘、糖尿病、心血管疾病、腎臟病、身體虛弱、孕婦、生理期的人,吃冰還是要適可而止。實在很想吃冰怎麼辦?
陳盈光提醒,若真的很想吃冰可掌握以下四要點:
- 很熱時才吃。
- 攪一攪有點融化再吃。
- 小口慢慢吃。
- 吃冰莫貪多,覺得頭痛、手涼就該停了。