價格創4年新低！雞蛋產量過剩大廠削價拋售　零售市場驚見每斤23元

台灣近兩個月來雞蛋產量過剩，導致蛋價創下四年新低。最新的產地價格每斤跌至21.5元，中南部甚至出現每斤16.5元的低價，箱裝雞蛋每箱僅售330元，低於市場公會公告的行情價，造成零售市場價格波動。

台灣雞蛋產量過剩，價格創四年新低。（圖／示意圖／取自pixabay）

根據台灣蛋雞事業產銷督導委員會的內部報告，台灣目前每天雞蛋過剩量達百萬顆，首度出現「嚴重過剩」警告。為了消化庫存，部分南部大廠選擇退碼5元，以更低的價格急售清倉。中南部零售市場最低每斤23元，北部則維持在每斤約30元左右。

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有中部蛋農批評，政府對於雞蛋產業的政策調整時間點錯誤，去年蛋荒時才進口種雞，今年夏天產量過剩才開始淘汰老母雞。如今面臨禽流感高峰期，又擔心淘汰過多導致產量不足，顯示政策錯估和調整失當。

台北市蛋商公會表示，目前仍在評估未來蛋價走勢。常務理事劉威志提醒消費者，低價雞蛋雖然便宜，但需注意品質，避免購買外殼破損或顏色變暗沉的雞蛋，以免買到過期蛋，並建議消費者利用溯源標籤QR code查詢保存期限。