【影】氣候不穩、母菌不足！黑木耳產量大減 1台斤漲破百元

「素中之王」黑木耳漲翻天！黑木耳因為富有纖維、熱量低，又有人體清道夫的稱號，養身甜湯、吃火鍋都少不了它。但黑木耳今年市場價格飆破新高！因最近氣候溫差大，加上木屑量少，母菌的產能下滑，導致黑木耳產量幾乎砍半，中盤價格從一台斤25元漲到55元以上，市場價更是飆破百元！ [caption id="attachment_855336" align="alignnone" width="600"] ▲黑木耳漲翻天，市場價1台斤飆破百元。（圖／中天新聞）[/caption]