寶林茶室風暴14例通報釀2死！薛瑞元揭米酵菌酸 、人為下毒機率較高
2024/03/28 10:00
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張嘉男／綜合報導
寶林茶室食安風暴目前已經造成2死，衛福部長薛瑞元表示，昨晚邀集專家學者及照顧個案的醫師進行討論，初步認為是內生性毒素所致機率較高，同時也不排除人為下毒的可能性。
薛瑞元今（28日）在立院受訪表示，衛福部昨晚召開的專家會議，初步判斷食物中毒有三大種類，第一、微生物中毒最常見，像是諾羅病毒等；第二、內生性毒物，像是米酵菌酸等；第三、人為外加毒素。而根據病患發病過程研判，比較不像第一類微生物，現在往後兩者機率去討論。
薛瑞元進一步表示，若為內生性中毒像是米酵素酸，引起的症狀比較類似，但因為台灣沒發生過，正在跟國外訂標準品檢驗，另外也不排除人為下毒，檢調都已介入調查。
至於昨天新增台南的病例，薛瑞元表示，該名患者是在台北的寶林茶室吃了粿仔條，出現症狀後本來在台北醫院就醫，後來堅持回到台南，這也使得全台累積案例增加到了14例。
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