致癌相關油重新上架「台中認有疑慮」　呼籲先釐清汙染原因

食藥署公布中聯油脂疑慮油品下架後重新上架原則。台中市食安處建議先釐清污染原因，公布新增瓦城等受影響名單，累計131家業者停用，已下架6萬9040公斤問題油品。

針對中聯油脂問題油事件，中央公布「預防性下架產品恢復上架」研議原則，規劃讓合法且符合規定的預防性下架產品，經檢驗合格後可恢復上架。台中市食品藥物安全處（簡稱食安處）對此表示，考量目前已累計5批中聯油脂油品檢出超標，建議中央應先完整釐清污染原因，再針對是否恢復上架進行審慎評估。

台中市食安處公布第3批至第5批超標油品流向台中市的第二層下游業者名單。第3批超標油品（批號315-1150510）衍生11項產品、26個批號，共52家業者；第4批（批號318-1150406）衍生10項產品、22個批號，共34家業者；第5批（批號314-1150410）衍生21項產品、62個批號，共79家業者。上述業者均已接獲要求，立即停止販售相關產品並完成下架回收，後續將配合衛生機關查核。

• play_circle_outline 食藥署公布中聯油脂「重新上架3原則」 不包含5批致癌油

在第三層以下受影響業者名單部分，新增20家業者，包括台中市街友關懷協會、日正豆漿、愛將平價牛排中科店與東海店，以及瓦城集團旗下的瓦城、非常泰、1010湘、時時香等多家門市。目前累計共有131家餐飲與加工等食品業者曾進貨或使用相關油品，皆已停止使用並完成下架，後續將依業者回報、中央資訊與現場查核結果持續滾動更新。

為確保民眾飲食安全，台中市府跨局處已累計查核市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造及販售業者共1046家次。台中市食安處強調，將持續掌握超標油品在台中市的流向，並配合中央抽驗及台中地檢署偵辦工作，全力釐清污染原因、產品流向與相關責任。