記者李培睿/綜合報導
「寶林茶室」食物中毒案，死者體內被驗出罕見的「米酵菌酸」，但卻有部分人士指出，米酵菌酸可能是從大陸流入。精神科醫師沈政男直言，「抗中保台」真是無所不在，但重點還在於先把這次的中毒原因搞清楚！
沈政男今天（31日）表示，現在最可能的劇本是粿仔條的玉米原料在進口時受到污染，但也沒人出來說，到底那批粿仔條的原料是哪裡來的，以及有沒有添加玉米粉。甚至，連專家都搞不清楚，那批粿仔條是濕的還是乾的？「當然是濕的啊，怎麼是乾的呢！」
沈政男指出，抗中保台那一套無所不在，這一次也用上了，只是此舉更加凸顯那些人的不學無術，就只會靠這四個字在網路上混人氣。有人說，細菌可能是從中國、印尼或非洲等已經發生中毒事件的國家引入。但這幾個國家只是已經爆發中毒事件，不代表其他國家沒有那隻細菌；也有人說，喔台灣本土沒有這隻細菌，台灣的米製品就是安全！但出事的粿仔條就是台灣的米製品，只是可能用了進口原料。
沈政男直言，有人查了過去文獻就說，台灣先前在鳳梨與菇類曾驗出唐菖蒲柏克氏菌！其實那是不會分泌毒素的亞型，不是現在這一隻。台灣從沒驗過米酵菌酸，因為根本沒人懂這些事情，某醫院實驗室說有備用標準品，不過是剛好而已。
對於有人說，米酵菌酸是大陸的譯名，容易產生誤解，有人呼籲改名，沈政男建議，唐菖蒲幾個字也順便改掉，因為這也是大陸譯名，就改成劍蘭。改成劍蘭伯克氏菌椰毒亞型、椰黍酵菌酸，你是不是就比較高興了？只是這樣就能保證，今後不會再發生類似中毒事件嗎？重點還在於先把這次的中毒原因搞清楚吧，不要又成了食安懸案了。
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