健檢正常也要注意！醫：4大警訊透露蛋白質不足

健康檢查時，許多人往往只關注「超標」的數值，卻忽略了「低於標準」的數據同樣暗藏健康危機。消化內視鏡專科醫師平島徹朗與秋山祖久特別提醒，蛋白質不足可能在檢查數據中不易察覺，但卻會透過身體發出警訊。

蛋白質不足的問題往往被輕忽。平島醫師指出：「健康檢查不只是要看『超標』，更要注意是否有『不足』。忽視蛋白質不足，不僅容易導致疲勞，還可能增加腸道與免疫系統的負擔。」根據醫師觀察，蛋白質攝取不足的人可能出現四大警訊：持續性疲倦無力、睡眠無法解除疲勞、體力明顯下降，以及免疫力變差等症狀。

對於如何補充蛋白質，專家建議應同時注重動物性與植物性蛋白的均衡攝取。醫師特別推薦雞蛋作為動物性蛋白的最佳來源之一，建議一般人每天可攝取1至3顆，慢性病患者則以1顆為宜。在植物性蛋白方面，納豆被視為理想選擇，不僅含有雙重蛋白質來源，更富含改善腸道菌相的膳食纖維，尤其在晚餐食用更能發揮抗老化與增強免疫力的效果。

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為了全面改善腸道健康與營養補充，醫師團隊提供七大推薦食材清單，包括富含膳食纖維的花椰菜、具有降低壞膽固醇效果的酪梨、抗氧化的蔥類、促進腸道蠕動的菇類、含有乳酸菌的泡菜、提供完整胺基酸的吻仔魚，以及高蛋白低脂的雞胸肉。

平島醫師強調，要達到真正的健康，必須從日常飲食做起。他建議民眾在日常飲食中，除了基本的肉類魚類之外，應主動將雞蛋、納豆、花椰菜等「腸道友善食材」納入餐點規劃，才能全面提升體力與腸道健康。