鼎泰豐公告6/22部分餐點調漲！官方：營運成本增加

知名餐飲品牌鼎泰豐於15日發布官方公告，宣布自6月22日起調整部分餐點價格。這項決定引發消費者高度關注，也讓許多老饕開始評估未來的用餐預算。

鼎泰豐在公告中指出，近年來餐飲產業面臨原物料、人事及各項經營支出持續攀升的壓力。經過審慎評估後，公司決定針對部分商品價格進行調整，期盼在維持成本與品質之間取得平衡。鼎泰豐表示，品牌一路走來始終堅持餐點品質與服務標準，面對外在經營環境變化，必須適度反映部分成本。

至於實際調整內容及影響品項，鼎泰豐則表示將以各門市及官網公告資訊為準。消費者若欲了解詳細調整幅度，可透過官方網站或親臨門市查詢。

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鼎泰豐以小籠包、排骨蛋炒飯及各式點心聞名，長年穩居國內外旅客必訪名店之列。招牌商品擁有高人氣，因此每次價格異動都會受到市場高度關注。許多國外旅客更將品嚐鼎泰豐列為來台必吃美食之一。

消息傳出後引起消費者熱議。部分民眾認為近年餐飲業普遍面臨成本上漲問題，價格調整已成趨勢，只要品質維持穩定，仍會持續支持。然而也有消費者坦言，近年外食價格不斷上升，即使是偶爾享用的知名餐廳，花費也逐漸增加，對荷包造成壓力。

鼎泰豐在公告最後向消費者表達感謝，感謝長期以來的支持與肯定。公司並強調，未來仍將持續精進餐點品質與服務內容，希望帶給顧客更好的用餐體驗，期盼消費者能夠繼續給予支持。

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