「饗饗」疑爆食物中毒！9人上吐下瀉　北市衛生局勒令信義店停業

有多位民眾反映，1/5在知名吃到飽餐廳「饗饗」信義店用餐後，出現上吐下瀉的症狀，疑似食物中毒。今（7）日，台北市政府衛生局已要求當事店家停業，並前往現場稽查，查獲冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔。饗賓集團也回應，目前已主動與當事顧客聯繫，且積極配合衛生局調查。

回顧事件，近日卻有多位用餐民眾在社群平台反映，1月5日吃完信義店的下午茶後，出現上吐下瀉的症狀，有人直到今天還在吐，去了台大醫院掛急診打針才好一點。

台北市政府衛生局今日接獲醫院通報，有民眾9人於1月5日至「饗饗」信義店用餐後，於1月6日起陸續發生噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等疑似食品中毒症狀並至醫院就醫。

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因醫院通報就醫人數超過6人，衛生局已依疑似食品中毒通報調查採樣標準作業流程及食品安全衛生管理法第41條要求停業，該業者需向衛生局提出復業申請、完成從業人員4小時教育訓練及相關改善措施後，並經衛生局審查同意暨複查合格始准副業。

衛生局今日前往「饗饗」微風信義店稽查，查獲冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔，責令1月10日前改善完成，期屆複查如不符合規定將依違反安全衛生管理法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。

此外，就醫民眾共食食材有生魚片、生蠔及干貝，因已無同批食材，爰採樣環境檢體4件、人體檢體4件，檢驗結果最快1-2週後出爐，如符合食品中毒病因物質及原因食品，將依違反食品安全衛生管理法第15條及第44條處6萬到2億元罰鍰。

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饗賓集團針對此事回應，目前已主動與顧客聯繫，且積極配合衛生局調查，釐清事件原因。