中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」超標,多達1300公噸的問題油品已流入台中福壽實業、福懋油脂及彰化泰山企業等3家知名大廠。其中,泰山企業所進用的291公噸問題油已分流至各大通路,目前已有54公噸完成緊急下架。

彰化縣衛生局調查指出,這批中聯油脂的超標「大豆沙拉油」(批號315-11504045)是在4月4日所製造,並於4月8日至9日間陸續出貨給泰山公司。這批油品主要有4大流向,包含100公噸供應其他業者製成第二層調和油或醬料、100公噸由泰山自行製成調和油、37公噸提供給業者製作飼料。
衛生局調查,該批問題油品在彰化縣內主要流向全聯、大全聯、萬家福、美廉社等大型連鎖量販通路,同時也銷往80多家的傳統小型業者。泰山隨即通知下游展開預防性下架,目前全縣已完成回收。不過更詳細的下游業者名單,目前尚未公布。

由於致癌油品已大量製成民生調味品及連鎖超市熱銷商品,衛生局強調,將持續密切追蹤這批高達千公噸問題油的流向與回收進度。同時也提醒用路人與消費者,若近期有購買相關通路的大豆沙拉油或調和油品,可多留意原廠公告的批號與退貨資訊。