日本東京科學大學研究團隊最新發表於《美國心臟病學會雜誌》的大型縱向研究顯示,即使只喝半罐啤酒等少量酒精,也會導致血壓明顯上升,分析結果直接挑戰「小酌怡情、無傷大雅」的傳統觀念。

重症醫師黃軒在臉書專頁中發文表示,該研究追蹤5.9萬人、超過35萬次年度體檢數據,時間跨度達12年(2012-2024)指出,每減少1單位酒精(約半罐啤酒或10克酒精),收縮壓平均下降0.92毫米汞柱,舒張壓下降0.82毫米汞柱。反之,每增加1單位酒精,收縮壓則上升0.78毫米汞柱,舒張壓上升0.53毫米汞柱。這種變化並非短期現象,而是隨著時間穩定持續。
研究團隊進一步發現男女之間存在差異反應。女性血壓升高呈現穩定線性上升趨勢,而男性則是初期升得較快,後期才趨於平緩。這意味著女性即使每天只喝半杯紅酒也不應掉以輕心,而男性若短時間內大量飲酒,更容易導致血壓急劇上升。

值得關注的是,研究團隊測試了包括啤酒、葡萄酒、清酒、威士忌和燒酒等各類酒精飲料,結果一致顯示不論酒種,飲酒都會導致血壓上升。研究者在JACC期刊中明確表示:「減少酒精攝入應被視為血壓管理的非藥物策略。」
美國心臟協會(AHA)最新科學聲明指出,即使是中等量飲酒(每天1-2杯,約5-10克酒精)也可能加重高血壓,建議高血壓患者在血壓管理過程中應完全戒酒。AHA指南建議女性每日不超過1單位酒精,男性不超過2單位,但對於已經患有高血壓的人群,無論性別,最佳建議是完全戒酒。

世界衛生組織(WHO)歐洲分部於2023年發布官方聲明強調:「對我們的健康而言,沒有安全的酒精消費水平。」WHO特別指出,即使低至「一天一杯」的飲酒量也會增加至少七種癌症的風險,包括乳癌與腸癌,且酒精風險呈線性上升模式。
目前,WHO與AHA等主要心臟學界的最新共識均指出,沒有「保護心臟的安全酒量」。所有酒精攝取,包括低至每日1-2杯,均可能增加心血管風險,且「少量有益」的假說已被近期大型流行病學與遺傳學研究質疑。研究證實,所有酒精都會增加血壓、引發心律不整(特別是心房顫動)、增加腦中風風險及心衰竭風險。
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