上個月凱米颱風肆虐,重創中南部農產,而隨著中秋節將至,烤肉常用的食材如青椒、玉米、筊白筍等也都因供貨量減少導致價格上漲,不少民眾直言,菜價有點太貴,正在考慮要不要烤肉。
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許多人都會在中秋佳節時與親朋好友烤肉聚會,但由於7月凱米颱風攪局,導致台灣農產災損嚴重,攤商拿起平時烤肉常見的食材玉米、茭白筍、香菇、四季豆、青椒、絲瓜等,表示若無颱風大概270元,但颱風過後價格漲了約80元,同等分量價格來到350元。
菜價上漲民眾相當有感,有些人改選擇其他價格親民的蔬菜,也有人因此決定取消烤肉活動。根據台北果菜市場今(24)日每公斤批發價,青椒為70元(去年60元)、玉米筍42元(去年15元)、玉米35元(去年27元)、茭白筍88元(去年77元)、四季豆300元(去年120元),皆比去年同期價格要高上不少。
對此,西螺果菜市場董事長蔡德福表示,近日到貨量已逐漸增加,每天的交易量約600公噸左右,但烤肉會用到的蔬果仍青黃不接,而且近期已有不少民眾開始烤肉,因此菜價才會上漲。而瓜果類則因為栽種時間長,預估在中秋節後才會穩定供應。