一名超商店員近日在社群平台分享，包含茶葉蛋及牛奶類的咖啡，這兩種商品是連店員都避之不及的，而且店內還會有一套SOP做法，他說：「以上都是為了不讓報廢金額太高。」貼文一出隨即引發熱議。
超商店員爆料茶葉蛋及奶類咖啡的處理方式。（示意圖／Pixabay）
最近一名網友在Dcard發文分享，自己是超商店員，也常常會跑直營店做支援，他透露，有時店家為了不讓報廢金額太高，在一些地方會降低食安標準，例如茶葉蛋，有蟲掉進去的話，店長教大家的是撈掉而不是整鍋倒掉；又或是架上的生雞蛋快過期，會請店員馬上煮掉，但通常都是冰冰箱，下次再煮，不過原PO指出，因為翻鍋率不高，下次煮的時候，蛋都不知道過期幾天。
不僅如此，原PO也提到，除了茶葉蛋外，內涵牛奶的咖啡類商品，店員也都不敢喝，因為架上牛奶快過期會拿來用在做咖啡上，做咖啡量不多，所以也不知道過期幾天。
原PO還爆料，超商會將不同品牌牛奶混在一起，今天A牌要過期，倒進業務奶的罐裡，B牌也過期也倒進去，當客人好奇詢問怎麼味道不一樣，或是容易拉肚子時，店員通常會打開牛奶櫃，並說：「我們牛奶都這個牌子呀！」但實際上，開過的業務奶罐裡的牛奶都不知道混多少品牌去了，還不知道過期幾天。
針對原PO的爆料，且拒絕爆出哪間超商這件事，有一些網友就留言：「哪一間都不敢講我就當幻想文，如果沒有加油添醋幹嘛怕被告」、「超商這麼多間不講哪一間…是製造恐慌嗎？」、「要這樣不如不講，我不知道就當作沒事，現在這樣搞，也不知道要避雷哪家」。
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