記者黃彥昇／綜合報導
農曆6月初6是台灣習俗中的開天門，又稱為天貺（ㄎㄨㄤˋ）節，是除了天赦日以外的大吉日，據傳玉皇上帝在這天會打開南天門直接聆聽天下蒼生的祈求，大家可以把握時間直接向玉皇上帝祈求赦免自己不小心犯的錯，將下半年的運氣補好補滿。
古早傳說農曆6月初6南天門會開啟，天上會降下許多金銀財寶，但某年到了這天卻什麼也沒有降下，於是天下蒼生開始擔心，以為玉皇上帝是要降下災難與懲罰，所以趕緊祭拜上天，祈求玉皇上帝赦免自己的罪過，進而衍生出在「開天門」這天向玉帝祈求赦罪、補運的習俗。
古代有認為天貺節是個好日子，適合梳洗、曬書，嫁出去的女兒也會在這一天回娘家，俗信也認為這天求神拜佛最為靈驗，所以有許多人會在這一天準備各類牲禮水果到廟中祭拜補運，許多廟宇也會舉辦各種科儀協助信眾消災補運。
依據區域性的不同，科儀的內容與準備的牲禮也不一樣，但還是有些供品取得容易又富有吉祥意涵，只要準備以下3個祭品就可以簡單補運：
1、龍眼
龍眼又稱為福圓，是台灣常見的農產品，可以直接食用也可以拿去泡茶，可以準備一包未剝殼的龍眼，在祭拜結束後將外殼撥去，象徵脫離壞運。
2、甜米糕
甜米糕是台灣廟宇中常見的祭品，通常做成圓型，糯米在農業社會被認為是補品，同時也象徵補運。
3、壽麵
壽麵是台灣民間信仰重要場合的必備之物，麵線細而綿長，代表好運氣能長長久久，更象徵福壽綿長。
以上的龍眼、甜米糕、壽麵算是常見且不會出錯的基本款，可用於各種祭祀場合，如果自己想要加碼多買供品也可以，現在有許多廟宇在舉行科儀時都會幫信眾準備好制式的供品，其實開天門當天只要帶著一顆誠敬的心到廟裡虔誠祈禱即可，對於供品之事不必過於煩惱。
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