台灣外送市場龐大,年交易額高達1351.28億元,全台外送員達15萬人。攸關這批外送員權益的《外送員權益保障及外送平台管理法》將於7月21日正式上路,平台業者已預告新法導致的成本增加將直接反映在消費者端,預估每單運費可能大幅上漲3至5成。

外送專法在相關團體推動下以高效率完成立法,最大特色包括平台必須將每筆訂單獨立計算外送報酬;外送服務期間應為最低工資1.25倍(今年為245元);每單保底45元等規定。這些保障措施對外送員權益帶來重大進展,卻也大幅增加平台營運成本。
平台業者直言調漲勢在必行。根據《聯合新聞網》報導,多家平台業者表示新法上路後,調漲外送費已成必然,預估每單運費可能大漲3至5成。Uber執行長庫斯洛沙希訪台時曾指出,若禁止疊單,消費者每單恐怕要多付出20元成本。Uber Eats台灣總經理李佳穎也以公開信表示,專法對疊單定義的落差,恐導致外送效率消失。
消費者最先感受到漲價衝擊。Uber One日前更新會員方案,自7月13日起正式調漲,月訂閱費用由120元漲至199元,年訂閱費用則從1200元調整到1990元,漲幅高達65%。儘管Uber強調會員方案調整和外送專法沒有直接關聯,但時間點過於接近,仍引發外界聯想。
店家負擔也隨之增加。Uber Eats早在6月初即以「美食外送商家服務費用調整通知」為題向合作店家發信,稱因應外送專法通過,平台必須調整收費機制,自7月21日起抽成將一次性調漲2.5%,並設定35%抽成上限。