記者蔡庭語/綜合報導
一名女網友18日晚間去日本連鎖壽司店用餐,吃到一半發現壽司上竟然有一隻「活蛞蝓」,對此,北市衛生局今(19)日表示,已派員前往稽查,經查發現有「2項衛生缺失」,於22日應清潔完畢,屆期複查若未改善,將依法處新台幣6萬元以上2億以下罰鍰。
食品藥物管理科林冠蓁科長指出,北市衛生局今日已派員前往餐廳稽查,現場發現2項衛生缺失,包括「甜醬未標示名稱及效期」及「送餐軌道下方不潔」等缺失,於22日前應清潔完畢,屆期複查若仍不符合規定,將依違反《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定,裁處6萬元以上,2億元以下罰鍰,另可依同法第47條處3萬元以上,3百萬元以下罰鍰。