致癌沙拉油延燒全台!南投已用完原料 高市清查92家賣場

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生產大豆沙拉油的老牌廠商中聯油脂自主檢驗發現產品含有強烈致癌物苯駢芘(Benzo[a]pyrene,BaP)超標,引發食安風暴。高雄市衛生局獲報後迅速動員,截至2日下午2時已清查轄內包含全聯、美廉社、萬家福及國軍福利總站等共92家大賣場,現場確認相關問題油品已全數下架回收。 南投衛生局稽查華南食品進貨福懋油脂的大豆沙拉油原料共9000公斤、泰山大豆沙拉油原料共2萬5050公斤,均已全數製成相關產品,無庫存原料。

高雄市衛生局獲報後迅速動員,截至2日下午2時已清查轄內包含全聯、美廉社、萬家福及國軍福利總站等共92家大賣場。(圖/高市衛生局)
高雄市衛生局獲報後迅速動員,截至2日下午2時已清查轄內包含全聯、美廉社、萬家福及國軍福利總站等共92家大賣場。(圖/高市衛生局)

根據食藥署及台中市食安處公告,此次涉案油品源自中聯油脂供應給泰山、福壽及福懋等三大糧油企業的產品。檢驗結果顯示,苯駢芘值達8.1微克/公斤,超出法定標準4倍,中聯油脂目前已遭勒令停工。該廠承諾未來將實施「每批次委外送驗」,品質合格方可出貨。

食藥署及台中市食安處共公告業者通報21項回收產品。 南投縣政府衛生局於同日接獲華南食品自行通報使用福懋油脂的大豆沙拉油,及彰化縣衛生局通報金福華公司購入泰山大豆沙拉油。南投衛生局立即啟動調查,稽查華南食品進貨福懋油脂的大豆沙拉油原料共9000公斤、泰山大豆沙拉油原料共2萬5050公斤,均已全數製成相關產品,無庫存原料。華南食品製成的4項產品已全數外銷,現場另封存庫存產品6049罐,並已同步通知下游出口商。 

針對金福華公司部分,衛生局查核進貨泰山大豆沙拉油原料約2萬5050公斤,同樣已全數製成產品,現場無原料庫存。衛生局已要求業者立即盤點產品品項、數量及下游流向,並啟動下架與回收作業。 

南投衛生局稽查華南食品進貨福懋油脂的大豆沙拉油原料共9000公斤、泰山大豆沙拉油原料共2萬5050公斤,均已全數製成相關產品,無庫存原料。(圖/南投衛生局)
南投衛生局稽查華南食品進貨福懋油脂的大豆沙拉油原料共9000公斤、泰山大豆沙拉油原料共2萬5050公斤,均已全數製成相關產品,無庫存原料。(圖/南投衛生局)

為防止問題油品流入校園,高雄市衛生局展開「地毯式」防堵措施,針對轄內各級學校營養午餐、8家團膳業者及四大軍校進行專案清查。經現場查核,各校團膳目前均無使用該批問題油品,師生用餐安全獲得確保。

衛生局正持續針對轄內大型醫院、長照機構、各大夜市商圈及餐飲業進行擴大追查。 高雄市衛生局呼籲,民眾若家中購買泰山、福壽或福懋相關問題油品,請立即停止食用。消費者可撥打福壽客服專線0800-236-699、福懋客服專線0800-888-255或泰山客服專線0800-079-080辦理退貨。若有任何消費爭議或疑慮,可隨時撥打全國消費者服務專線1950,由專人提供協助。

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