記者高珞曦／綜合報導
土地公又稱為福德正神，在台灣民間信仰中十分常見，也是大家最常祭拜的神明之一，但到底要如何祭拜土地公才對？以下介紹祭拜祭品、流程、禁忌，讓民眾越拜越旺。
除了一般廟宇會早晚定時向土地公上香祭拜，民間根據傳統，1個月會拜2次，像是初一、十五或是初二、十六，1年當中也有其他時間適合祭拜土地公。
1、農曆初一、十五：每月初一、十五拜拜的習慣，據傳是古代進行買賣時間不方便，遂約定農曆每個月「初一」、「十五」在特定時間和地點以物易物，「戶市」交易，而古人認為「有土斯有財」，因此土地公被認為是財神，初一、十五這2天舉辦「戶祭」祭拜土地公，祈求生意興隆。
農曆初二、十六：古時候的商人在初一、十五拜完自家土地公，才前去戶市，隔天的農曆初二和十六成為市集當地土地公「作牙」日，以表示對土地公的感謝，初二、十六祭拜土地公又稱為「牙祭」。
2、頭牙（農曆二月初二）：農曆二月初二為1年當中首次祭拜，故稱「頭牙」，民間《福德正神真經》記載這天為土地公封神之日，也是土地公壽誕，常被視為1年之中拜土地公最重要的日子，適合祈福、補財運。這天也被稱為「龍抬頭」，象徵陽氣出現、萬物回春，是扭轉運勢的好時機，若非每月都有拜土地公習慣者，注意在「頭牙」這天要虔心拜土地公。
3、清明節：墓地有塊刻著「后土」的石碑，指的就是土地公，土地公在這裡負責保護土地和管理墓地，防止邪靈入侵。因此清明節掃墓時，要先整理石碑旁的環境，才能接著祭拜祖先。
4、端午節：這天是一年當中陽氣最旺的一天，不妨趁這天到附近的土地公廟參拜，保佑財源滾滾。
5、中元節：中元節這天到土地公廟祭拜時，也可記拜土地公的坐騎「虎爺」，記得拿硬幣和虎爺換錢母，再放到住家或辦公室的財庫位或是存進銀行，又或者以紅包袋包好隨身攜帶，可以幫助招財。
6、中秋節（農曆八月十五）：農曆八月十五日相傳是土地公第2個生日，也有說法指這天是土地公得道升天之日，土地公作為地方財神，想祈求財運或尋找貴人相助的人，都可以在這天去拜土地公。
7、尾牙：意即1年之中最後1次牙祭，信眾要在這天感謝土地公1年來的庇佑，同時公司行號多會在這天辦桌設宴，犒勞過去1年來員工的辛苦。
8、天赦日：天赦日是指「老天爺赦免災厄的日子」，把握這天到廟裡拜拜並真心悔過，玉皇大帝會在這天開恩赦罪，若想消災化煞、招財改運，這天到主祀玉帝的天公廟拜拜，或到附近的土地公廟皆可。
每年天赦日約5天到7天，2024年有7個天赦日，分別為國曆1月1日（農曆11月20日）、國曆3月15日（農曆2月6日）、國曆5月30日（農曆4月23日）、國曆7月29日（農曆6月24日）、國曆8月12日（農曆7月9日）、國曆10月11日（農曆9月9日重陽節）、國曆12月26日（農曆11月26日）。
此外，上午8時到下午4時之前，是最適合祭拜土地公的時間，但有說法指出，土地公會睡午覺，祭拜時間應避開中午時段。公司行號也可選擇方便的時間前去祭拜，但時間不能超過晚上7時。且家中有喪事，或是女性在生理期間，祭拜時不用拿香，以雙手合十祭拜即可。
民間流傳土地公喜歡吃甜食，發糕、糖果、甜湯等都很適合作為祭拜供品，還要記得土地公年紀較大、牙口比較差，可準備比較軟、好入口的甜品。而供品數量方面以每項單數為佳，因為單數在傳統宗教信仰中被視為陽數，具有祥瑞之意。
祭拜土地公常見的供品有7種，包含：
1、三牲：豬肉、全雞、全魚或全鴨等，排法以豬肉居中、雞和魚放在兩側。
2、四果：象徵四季平安，水果種類也需以單數為佳。建議可選香蕉、李子、梨子、棗子、鳳梨，取諧音香蕉「招」財、「李」音近「你」，水梨則象徵帶來財富，與「來」同音，棗子台語與「這」諧音，鳳梨代表旺盛生命力與財富，有「旺旺來」之意，取其「招你來這旺」的好寓意。或是代表「平安」的蘋果，以及「大吉大利」、大發利市的橘子。
3、酒：意味健康長壽、財源滾滾可以「長長久久」，也可以換成清茶3杯。
4、鮮花一對
5、香：
6、三色金：即壽金、刈金、福金。
7、壽桃、壽麵：為土地公慶生時可供奉。
其中，拜土地公的水果不宜使用檸檬、芭樂、番茄等多籽的水果，傳統習俗認為這些水果吃下肚後，容易從腸道排出穢物，對神明大不敬，釋迦也因外型神似釋迦牟尼佛，應避免當作供品，以免衝撞神明。
而除了花生、麻糬、酒之外，其他常見的供品還有以下7種：
1、花生：台語有句俗語「呷土豆呷到老」，意思為吃到老，有祝福長壽的含意，也祈求有好事「發生」。
2、麻糬：代表可以黏錢。
3、米食：可選用具有當地特色的米糕、米粉、米餅等，代表著豐收、幸福。
4、糕點：發糕、年糕、小糕點一類的點心，象徵業績步步高升、甜甜蜜蜜、祈福添壽。
5、餅乾：拜土地公餅乾數量可以放1包、3 包或5包，單數有吉祥之意，體現敬神的誠心。
6、潤餅：形狀像紙張包著銅錢，代表澤潤家庭，帶來富貴的意義。
7、刈包：形狀長得像錢包，也有象徵發財的意涵。
有些地區的土地公還有其特色供品，像是南投中寮石龍宮的「泡麵土地公廟」，國立陽明交通大學前方的土地公廟，因考生曾以仙草蜜參拜，成功考上交大，因此有「交大土地公愛喝仙草蜜」的說法。
供品擺放後，通常會在拜拜結束之後再放置一段時間，表示對神明的尊敬，一般應放置到香燒至剩下3分之1時，擲筊詢問土地公是否已經吃飽？是否可以燒化紙錢？若擲出聖筊，則可以將桌上的紙錢收下來，拜三拜後進行燒化。若沒有擲出聖筊，則需要再點燃1支香，等到香再次燒至剩3分之1時，重複擲筊過程。
這樣做是讓土地公有更多時間享用供品，在確認供品可以拿下後，需燒完紙錢，並再次雙手合十感謝土地公。
祭拜流程大致分成5個步驟：
1、依序擺上準備好的供品，像是鮮花、三牲、酒、水果、發粿、麻糬、花生糖等。
2、點燃3炷香，口中念禱：「土地公在上，今天是農曆初一十五／初二十六，弟子／信女姓名、農曆生日、家中地址，向您請安問好，今日誠心準備了鮮花、三牲、水果、餅乾等供品，來供養福德正神、十方土地公，請您來領收，並祈求您能保佑弟子／信女能事業順利、平安健康、常遇貴人、遠離是非，做事穩當、財源廣進，闔家平安，感恩叩謝」。另可約好下次還願的內容與時間。
3、插香後，斟滿茶杯／酒杯。
4、等香燒到只剩3分之1時，擲筊詢問土地公有沒有吃飽、可否燒化紙錢，若有聖筊即可將桌上的紙錢取下，拜三拜後燒化。若未擲出聖筊，則需重新再燃燒1炷線香，同樣等燒至剩3分之1時，再擲筊詢問，讓土地公能有更充裕的時間享用供品。
5、燒完紙錢、收拾供品後，再以雙手拜拜土地公，表達謝意。
6項祭拜土地公禁忌：
1、夜晚拜拜：避免在夜晚或凌晨拜拜，因為這段時間被認為是陰氣較重的時段，不適合祭拜神明。
2、以牛肉作為供品：祭拜土地公時，應避免供奉牛肉之類的肉類，傳統上土地公作為守護農田的神明，供奉素食或蔬果更為恰當。
3、穿著隨便：拜土地公時應穿著整潔，避免穿著拖鞋或過於隨便的服裝，以示對神明的尊重。
4、不按拜拜順序：祭拜順序應先點香拜天，再拜土地公，最後拜神桌上的其他神明。
5、大聲喧嘩：拜拜過程保持安靜和莊重，不可大聲喧嘩或打鬧。
6、拍照攝影：拜拜時避免拍照或錄影，以免打擾神靈的安寧。
《中天提醒您｜民俗說法不代表本台立場，僅供參考，切勿過於迷信》
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