麥當勞薯條到底是葷還是素?答案揭曉…「原來依地區而異」

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記者陳雍仁/綜合報導

麥當勞的薯條是一直是許多大朋友、小朋友喜愛的食物,但麥當勞薯條到底是葷還是素?原來還得看地區才能知道,有些是葷的,有些則是素的。

麥當勞薯條是素食也可能是葷食。(圖/翻攝台灣麥當勞官網)

麥當勞遍布全球,經營模式也是因地制宜,所以麥當勞的薯條雖然主要成分是馬鈴薯,但還是有些地區的薯條算是葷食,像是在美國使用了牛肉調味料調味,雖然沒有含真正的肉,但還是有牛奶的成分。

不過其他許多國家,麥當勞薯條可能真的是純素的,甚至在英國已經得到純素協會認證。而在台灣,根據台灣麥當勞官網,薯條也是素食,官網指出「優質馬鈴薯原料、整顆去皮切條、層層品質把關、植物油炸製,到7分鐘的黃金標準;麥當勞薯條簡單美味的背後,大有學問!下回,當有人討論麥當勞薯條,您絕對可以自信分享:麥當勞薯條是以整顆馬鈴薯切條而成,用植物油專槽炸製,是素食者也可以安心享用的美食喔!」

 

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