養「好胃」醫推12種護胃食物!睡前不吃東西、喝水也是關鍵

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健康中心/綜合報導  

透過適量攝取護胃食物、營養均衡,可以有效保護我們的胃,腸胃科醫師鄭泓志在臉書分享「常見護胃食物」像是菇類、海帶、山藥都是很好的食材。

透過適量攝取護胃食物、營養均衡,可以有效保護我們的胃。(圖/資料照)

鄭泓志在臉書「你的腸胃科醫師 鄭泓志 內科 慢性病」發文分享,常見的護胃食物,透過適量攝取護胃食物、營養均衡,可以有效保護我們的胃,讓身體更加健康。當然每個人的身體情況不盡相同,因此顧胃食物需要根據個體差異進行調整。例如甲狀腺機能亢進者,海帶還是必須少碰,而有些人對山藥過敏,就要選擇吃其他的顧胃食物。

常見的顧胃食物

菇類:不僅纖維豐富,容易於消化,還含有多醣體可以保護胃黏膜,對於胃部有輕微不適的朋友來說,是非常好的選擇。

山藥:山藥不僅容易消化,而且富含多醣體,對胃壁有保護作用。

秋葵:含有多醣體對胃壁有保護作用,而且也是營養豐富的好選擇。

茴香:可以幫助放鬆胃腸道肌肉,並舒緩胃脹氣、胃灼熱和胃酸過多的問題。

皇宮菜:含有豐富維生素和礦物質,對於修復胃黏膜有幫助。

可能是顯示的文字是「常見的顧胃食物 菇類 山藥 秋葵 多醜體 保護胃黏膜 荷香 多醜體 保護胃壁 多醜體 保護胃壁 皇宮菜 舒緩胃脹氣 胃灼熱和胃酸過多 海帶 川七 維生素和礦物質 修復胃黏膜 青木瓜 促進腸胃蠕動 改善消化 保護胃壁 幫助順暢排便 白蘿蔔 木瓜酵素 減少胃負擔 高麗菜 瘦肉蛋白 緩解胃脹 和消化不良 洋‹甘菊茶 維生素U 修復胃黏膜 較容易消化 減輕胃負擔 緩解脹氣 減輕胃部不適 你的腸胃科醫師 你的腸胃科醫師鄭志醫師 鄭弘志醫師」的圖像
常見的顧胃食物。(圖/鄭泓志臉書)

海帶:可以幫助胃液分泌,促進腸胃蠕動,改善消化。

川七:內含水溶性纖維,可以保護胃壁,還能幫助排便。

青木瓜:含有的木瓜酵素有助於蛋白質分解,可減少胃的負擔。

白蘿蔔:可以幫助消化,尤其對於緩解胃脹和消化不良很有效。

高麗菜:被認為含有維生素U,這對於胃黏膜的修復特別有幫助。

瘦肉蛋白:雞肉、火雞肉和魚類等瘦肉蛋白,比高脂肪的肉類更容易消化,可以減輕胃的負擔。

洋甘菊茶:可以緩解脹氣,減輕胃部不適。

應遠離的傷胃食物

含咖啡因的飲料:咖啡、強茶等可能刺激胃酸分泌,不利於胃部疾病恢復。

過於酸性的水果:像是柑橘類、菠蘿等可能會刺激胃酸過度分泌。

燒烤、油炸或辛辣的食物不僅難以消化,也容易刺激胃部,對胃黏膜不利。(圖/Pexels)

刺激性蔬菜:如生洋蔥、生蒜等可能會刺激胃黏膜。

避免高纖維或過於粗糙的主食:如全麥麵包、粗糙米等,這些可能會對胃黏膜造成刺激。

燒烤、油炸或辛辣的食物:這些食物不僅難以消化,也容易刺激胃部,對胃黏膜不利。

鄭泓志特別提醒,用餐時間要固定,不要空腹過久或暴飲暴食,吃七分飽就好。而且最好在晚上七點前吃完晚餐,避免睡前吃東西或喝水,以免影響睡眠和增加胃食道逆流的機會。另外飲食時,每口食物要咀嚼至少20次以上,讓口水和食物充分混合,利於消化和吸收,減輕胃部負擔。也要避免抽菸喝酒或嚼口香糖等不良習慣,減少刺激胃黏膜或增加胃酸分泌。

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