毒油案最新民調！近6成不滿意中央處置　逾5成對食安沒信心

致癌油風暴持續延燒，最新民調顯示，有26.6%民眾滿意中央政府處理毒油的表現，59.5%不滿意。經歷此次事件後，對於政府維護食安的能力，36.7%有信心，56.1%表示沒信心。

根據《美麗島電子報》公布的最新民調顯示，關於這次毒油事件主要責任應由誰負責，有28.7%認為是「中央政府」、「問題油業者」23.0%、「問題油業者、中央政府及地方政府都有責任」22.6%、「地方政府」16.5%、「中央政府與地方政府都有責任」3.2%；未明確回答者有6.0%。

該民調也詢問民眾，是否滿意中央政府處理毒油事件的表現，結果顯示，26.6%表示滿意，59.5%表示不滿意，未明確回答者有13.9%。經過這次毒油事件後，對政府維護食品安全的能力是否有信心？民調顯示，36.7%表示有信心，56.1%表示沒信心，未明確回答有7.2%。

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對於725反毒油凱道遊行，有32.8%認為成功，38.5%認為不成功，未明確回答28.7%。至於725凱道遊行是否令政府重視民生食用油問題，46.0%認為有幫助；45.4%認為沒幫助，未明確回答8.6%。

本次民調由《美麗島電子報》委託進行，國立台灣大學社會科學院院長張佑宗負責問卷設計與分析，委託趨勢民意調查公司執行電訪，調查時間為2026年7月28日至30日，調查範圍全國22個縣市，調查對象為設籍在調查範圍、年滿20歲的民眾。調查方法採住宅電話與行動電話雙架構抽樣。成功完訪1,200人（住宅電話840人、行動電話360人），合併樣本在信賴水準95%時的抽樣誤差最大值為±2.83%。