快訊/海底撈「血旺調味料」驗出蘇丹紅!業者正式回應了

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即時中心/綜合報導

津棧國際貿易有限公司進口紅辣椒粉經檢出蘇丹色素6ppb製成海底撈香麻辣粗粉3200包,入庫楊梅區海底撈國際食品有限公司倉儲,對此,海底撈也發聲明做出回應。

桃園市政府衛生局3月1、2日接獲高雄市、臺南市及南投縣衛生局通知進口商位於高雄之津棧國際貿易有限公司、佳廣國際貿易有限公司、海順國際食品有限公司等3家共計10批號,以及保欣公司新增3批號辣椒粉檢出蘇丹色素三號,違規產品流入桃園市6家業者。

高雄衛生局通知海順國際食品有限公司進口之辣椒粉(效期:2025.08.05)經檢出蘇丹色素8ppb,轄楊梅區美食家食材通路股份有限公司倉儲,入庫牛王牌辣椒粉(細)(高山三櫻椒)總計640包(300g/包),現存217包接獲海順公司下架收回通知後,立即完成退貨。

另外,津棧國際貿易有限公司進口紅辣椒粉經檢出蘇丹色素6ppb製成海底撈香麻辣粗粉(效期:2025.02.09)計3200包(1kg/包),入庫楊梅區海底撈國際食品有限公司倉儲,經現場稽查業者表示產品即為「血旺調味料」出貨至全台16家分店,業者已接獲下架通知除已退貨734公斤,目前各分店陸續回收中並已下架145.846公斤。

海底撈業者也在今天稍早發聲明做出回應,海底撈聲明如下:海底撈已於3月1日凌晨主動下架在全台16家分店的血旺調味料。我公司與津棧並無直接合作關係,我們將進一步核查供應商相關情況,且已緊急安排對已下架的血旺調味料進行送查檢驗,並會積極配合衛生局相關調查。

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