記者陳奕劭/綜合報導
保健食品什麼時候吃才好? 營養師吳佳穎表示,保健食品吃對時間更能發揮效用,而保健食品的特性與效用各有不同,建議吃之前先詢問專業人員。另外食品的保存方式也很重要,才能避免花錢買的營養食品變質。
營養師表示,保健食品在對的時間吃,效果更好。(示意圖/取自pexels)
保健食品什麼時候吃才好? 營養師吳佳穎在粉絲專頁 《 營養師 拉拉-吳佳穎》表示,吃對時間可以讓保健品更充分發揮效用,而每種保健品的特性與每個人的身體狀況不同,若有問題也可以在吃之前詢問專業人員。
營養師吳佳穎也整理圖文,整理出保健食品的實用與保存方法:
食用時機點的文字定義:
- 空腹:飯前至少1hr以上/飯後至少2hr以上
- 飯後吃:飯後1hr以內
- 隨餐吃:跟著餐一起吃(吃完保健食品立刻吃飯)
- 睡前吃:睡前30分鐘以內,吃完就去睡
保健食品適合吃的5種時機點:
- 空腹:膳食纖維。
- 空腹/睡前吃(吃完立即睡覺):膠原蛋白。
- 飯後/隨餐吃(吃完立即吃飯):綜合維生素、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、魚油、葉黃素。
- 飯後/睡前吃(吃完立即睡覺):鈣、鎂片。
- 飯前/睡前吃(吃完立即睡覺):益生菌。
另外營養師吳佳穎也提供保健食品保存環境與保存方法的建議:
保健食品正確保存方法:
- 放置陰涼乾燥處,避免陽光直射。
- 開封後將瓶蓋蓋緊。
- 開封後將封口紙、乾燥劑、海綿、塑膠袋丟掉;而瓶蓋內襯墊片則留下。
保健食品的保存環境:
- 可放置陰涼乾燥處,避免陽光直射:錠狀、粉狀、膠囊類的保健食品。
- 開封後放置冰箱保存:軟膠囊、液體營養品。