外送專法上路！醫昔實測「自煮月省4萬」：再漲就不點了

7月21日外送專法上路，規定每單基本報酬不得低於45元，服務期間時薪亦不得低於最低工資1.25倍。放射科醫師蔡依橙分享，曾實測全家人從叫外送改為自煮後月省4萬元，若外送價格再漲恐流失顧客，甚至導致外送員接不到單而離職。

放射科醫師蔡依橙對此PO文分享自身經驗指出，在外送平台推廣初期，由於溢價不多，他曾連續一整個月全家三餐都使用外送平台點餐。然而，後來嘗試改為自己買菜下廚一整個月後，驚覺月開銷竟然相差高達約4萬元。他特別強調，當時點的外送僅是普通價位，並非高檔餐廳，若再考量惡劣天氣不忍心讓外送員冒險等因素，讓他逐漸不再依賴外送服務。

蔡依橙分析，外送平台初期的價格策略，成功吸引了本來不常外食的族群體驗多元美食，但對大多數人而言，外送並非剛性需求，隨著服務價格持續上漲，像他一樣的消費者便會轉移消費陣地，不再將外送作為日常用餐的首選。

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對於專法上路後的連鎖效應，蔡依橙推測，價格調整將導致整體訂單量下滑，外送從業人員即便長時間開機也難以接單。長遠來看，這將迫使外送員陸續轉行、從業人數銳減，進而導致外送工會的整體影響力隨之減弱。