驚!600萬台灣人有脂肪肝 醫曝4迷思「若惡化變肝癌」生命恐只剩3到6個月

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根據衛福部最新公布的2023年國人十大癌症死因,肝癌已經連續44年位居第二名,雖然成因大多來自B肝與C肝患者,但是,「脂肪肝」也是未爆彈,脂肪肝有可能引起肝硬化甚至肝癌,對此,減重專科醫師魏士航就示警,來脂肪肝患者恐怕上看600萬人。

脂肪肝有可能引起肝硬化甚至肝癌。(示意圖/photoAC)

減重專科醫師魏士航在《TODAY健面聊》節目表示,一名30歲女業務BMI值19,看起來瘦瘦的,怎料檢查竟被發現患有輕度脂肪肝,令她大為驚訝,進一步探究原因,結果發現其飲食大有問題,皆以碳水化合物為主,且蛋白質攝取也明顯不足,成為致病關鍵。

魏士指出,該女子的BMI值屬於偏輕的正常範圍,當時對方來診間檢查時,他心裡就想應該不會有脂肪肝的情況,怎料超音波一照,還是有輕度脂肪肝,而對於這樣的結果,女子也感到相當意外。

魏士航接著說,進一步探究女子的生活習慣才得知,由於她工作繁忙,常常只吃早餐和晚餐,但選擇大多是碳水化合物,早餐喜歡吃馬鈴薯、雜糧麵包、貝果、墨西哥餅等,晚餐也大部分都是飯、麵類。

魏士航說明,當碳水化合物多,肝臟就會製造比較多脂肪;再加上蛋白質攝取明顯不足,肝臟製造出來的脂肪就更沒有能力去把它運送離開肝臟,導致脂肪肝問題加重。

瘦子也可能有脂肪肝。(示意圖/photoAC)

另外,根據《三立新聞網》報導,魏士航也示警,脂肪肝不僅會造成肝臟發炎、肝指數上升,還會引發肝臟纖維化、肝硬化與肝癌,卻經常被民眾忽視,因此按照流行病學盛行率推估,未來脂肪肝患者恐怕上看600萬人。

魏士航根據看診經驗,分享四大常見的脂肪肝迷思:

  1. 瘦子不會有脂肪肝
  2. 多吃保肝產品就不會有脂肪肝
  3. 素食者患有脂肪肝比例較低
  4. 只要抽血指數正常就不會有脂肪肝

魏士航表示,吃素者患脂肪肝的機率比吃葷食高,由於素食者大多攝取較多的碳水化合物與果糖,例如米飯、麵食、地瓜、山藥以及水果,飲食不均衡加上蛋白質攝取不足,反倒會讓脂肪肝風險大幅提高,建議素食族可以參考211餐盤降低風險。

吃素者患脂肪肝的機率比吃葷食高。(示意圖/photoAC)

最後,魏士航也強調,脂肪肝初期症狀因為不明顯,民眾常輕忽,但一旦惡化為肝癌,發現時大多已是晚期,只剩3-6個月的壽命;就算肝不抗議,也會因為代謝變差,提高乳癌、子宮內膜癌、大腸癌與直腸癌的機率。建議民眾定期健檢、做超音波檢測才是較為有效的方法。

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