記者程正邦/綜合報導
寶林茶室食物中毒案釀2死4病危,累計19人受害,警方昨天(28日)約談越南籍胡姓廚師,訊後依失致死罪嫌移送北檢,經複訊2個多小時後無保請回。
據了解,該名25歲越南籍胡姓廚師平常都在北車微風店上班,因為微風店到31日前都在整修,加上信義A13店周姓廚師請假,所以18日至26日關鍵期間都是由胡男代班掌廚,不料他代班9天爆發食安風暴。
為了釐清是烹飪問題,還是食材保存不善,警方約談胡男到案說明,偵訊內容包括胡男烹煮食物過程有無任何異狀,同時亦釐清使用食材的來源,經北檢漏夜複訊2個多小時後請回。
另外,北檢27日凌晨指揮警方赴寶林茶室信義分店蒐證,查扣相關證據,經訊問相關人等,當晚即依涉犯《食品安全衛生管理條例》、過失致死罪等,將負責人黎仿軒、王姓分店店長、胡姓廚師改列被告,限制出海出境。