凪Nagi拉麵天母店7月突歇業！　網喊：台中店撐住

日本東京拉麵品牌「凪Nagi」在台灣曾開出6家分店，如今再度傳出歇業消息。繼台北信義店於2022年熄燈後，天母店也確定將在7月1日正式結束營業，全台僅剩台北西門店、台北忠孝店、台中老虎城店、台北大直店4家分店。

凪Nagi天母分店7月歇業。（圖／凪Nagi Taiwan臉書）

凪Nagi Taiwan於6月30日晚間在臉書粉專公告，天母店將於7月歇業，並感性表示：「這些年來，我們在天母店一起熱血開吃、追每一碗限定王，留下許多難忘的王者回憶。每一次呼朋引伴來吃拉麵，都有你的身影與歡笑，讓這裡更加熱鬧溫暖。」品牌也邀請顧客繼續到其他分店支持，「未來仍會為你現煮一碗好麵，歡迎來找我們繼續開吃、繼續熱愛拉麵魂。」

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天母店歇業消息引發網友熱烈討論，許多人表示不捨，「可惜了，第一家吃的拉麵就是這家」、「不要啊嗚嗚嗚嗚」、「可惜了，味道雖變還是支持」、「天啊，台中店要守住啊，台中店每次去都高朋滿座，應該不會有問題吧」、「明明生意感覺滿好，連下午都時常有客人呀！」雖然店家沒透露熄燈原因，有網友猜測可能是房東漲房租所致。

據了解，凪Nagi雖源自東京，但其拉麵風格為博多豚骨湯頭，特色為濃郁湯底與極細拉麵。主打「四大天王」系列豚王、赤王、黑王、翠王，還有每週更新的「限定王」創意口味，由主廚生田智志構思變化，至今已研發超過千種豚骨拉麵變化版本。（CTWANT）

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