假羊肉源頭曝光!地下工廠私下合成 民眾恐早已吃下肚

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文/CTWANT

假羊肉風波襲捲市場,大台北果菜市場攤商「重寧海鮮號」遭爆販售「純豬肉」的假羊肉,「重寧」則大聲喊冤,認為自己也是受害者,而記者追查發現,「重寧」的上游為南台國際企業社,其公司設置在板橋區某民宅,「地下工廠」則在五股區凌雲路,且售賣範圍擴及北台灣,民眾恐在不知不覺間吃下假羊肉。

南台國際企業社遭控販售假羊肉,其地下工廠則藏身在五股區凌雲路的冷凍工廠。(圖/翻攝自google maps)

據了解,「重寧」販售的羊肉是由美豬的嘴邊肉所組成,兩者紋路相似,再加上羊油和沙茶、孜然等重口調味料蒙混,一般民眾根本難以察覺,每斤成本僅50元的豬肉瞬間變成高價羊肉,商人則從中牟取暴利。

「重寧」受訪時表示並不知道羊肉為假,強調是以每斤120元向南台國際企業社進貨,再以2斤250元價格賣給顧客,只賺取些微差價,認為自已也是被南台所蒙混的受害者。

而記者持續追查,發現南台國際企業社於2018年成立,登記資本額為百萬元,登記地址為板橋區某民宅,業務名片上的公司地址則在新莊,但其地下工廠實則藏身五股區凌雲路的冷凍工廠。

知情人士透露,南台的銷售範圍遍及北台灣,除了重寧外,中壢還有攤商向該公司進貨,再大量販售給熱炒、團膳或是平價火鍋店,吃下假羊肉的民眾恐難計其數。

對於此狀況,南台國際企業社否認販售假羊肉,表示已近半年與重寧沒有商務往來,強調自己賣的肉品則保證真實、絕無造假。


 

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