她好奇「平價火鍋」吸客關鍵　網點名：冰淇淋、滷肉飯

記者高珞曦／綜合報導

寒冷天氣讓人們食欲大增，熱騰騰的火鍋是許多人冬季首選，1位女網友好奇，對學生族群而言，平價火鍋店需要有什麼服務，才是最吸引人的？許多網友點名餐廳有滷肉飯、冰淇淋最加分。

這位女網友在Dcard發文，詢問價位130元起的火鍋店的必備項目應該包含什麼？她舉例，「像是白飯吃到飽、飲料喝到飽、一定要有可樂機之類的」，又或是只要有飲料、冰淇淋、長期提供冷氣，如果以大學生角度看，什麼才是最能吸引自己進火鍋店的關鍵？

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貼文一出，許多網友點名有滷肉飯、冰淇淋最好，「白飯、冷氣、飲料基本上必備，冰淇淋像我很愛吃就會特別挑有冰淇淋的店」、「如果有冰淇淋的話加分，冰淇淋對我來說是吃完火鍋的完美ending」、「霜淇林機、咖啡機」、「喜歡白飯吃到飽、冰淇淋跟無糖茶」、「有滷肉飯很加分，滷汁或是豬油都可」、「咖啡機、奶茶機或冰淇淋」、「白飯／魯肉飯吃到飽」。

除了餐點，用餐環境和菜品衛生也是顧客關注的細節，「環境乾淨，地板不要黏黏的」、「拜託地板桌子不要黏」、「主要還是乾淨整潔，不要有蒼蠅」、「環境衛生維護、食材儘量新鮮乾淨吧」、「我超愛吃火鍋，我可以三餐吃火鍋，我會看環境、座位好不好坐跟店員態度之類的」。